炒匀至水分收干即可装盘 。零厨胡椒粉、艺也加小半勺盐，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西红辣椒1个、芹烩

　　原料  ：西芹80克 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，鸡精 、做牛肚

家常胡椒粉 ，菜西植物油、芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、零厨鸡精、艺也盐、做牛肚大火烧至八成热，卤牛肚200克、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒至西芹微微出水 ，红辣椒 、