5、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉葱2截 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，翻炒至肉变色 ，末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆加少许油 ，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃老抽1大勺 、法柳将四季豆捞出 ，末季盛出待用；
10 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉盐少许 、新吃小红辣椒2个 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、翻炒均匀即可 。罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、炒匀后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，迅速翻炒几下 ，干辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克、蒜2瓣 、2分钟后 ，根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制，加少许盐 ，
小贴士 ：
1、如果喜欢肉末味道更足 ，小火炒至收汁，另起锅 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、葱 、放入干辣椒 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、锅中烧水 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，加少许油 ，蒜、加少许盐；
12 、
可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、瘦肉分别切丁，可以用料汁提前腌制；
4、沥干水分；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、姜、