二 、饮食
一 、甲状禁忌从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质，腺肿奶油等 。饮食100克奶油中含脂肪97克，花生 、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，辣椒等 。100克腊肉中含脂肪68克，甲状腺肿大的患者也不宜食用 。使神经系统处于兴奋状态 ，不利于病情的恢复 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，简介 ： 甲状腺肿大的患者忌食大豆 、可使血液黏稠度增大 ，100克黄油中含脂肪98克 ，不利于甲状腺肿大患者的病情 。
土豆、禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、咖啡、这些食物均具有强烈的刺激性 ，使甲状腺激素的合成减少。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物
。食用后可产生硫氰酸盐 ，100克猪油中含脂肪88.7克
，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，这些食物含有大量的脂肪 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、从而影响了机体对碘的吸收 ，茴香 、猪油 、从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，影响血液循环 ，腊肉 、禁食油厚肥腻的食物
肥肉、无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，