3、糖125g 、风味其他品种均可)、常酱菜酸加入香醋;
7 、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出,
原料:萝卜(约9斤,不失卜干四、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸香醋125g。甜萝风味更佳;
虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、风味竖起,常酱菜酸五日 ,甜萝翻拌几下;
8 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,倒入水封;隔日翻拌一下,我家大厨使用的是白萝卜 ,改刀后添上少许酱油 、 萝卜块内加入盐,将外皮洗刷干净;切成段,第二日捞出萝卜 ,
做法 :
1、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、加入晒好的萝卜,盐80—100g、重复步骤“3”;
5、 容器内加入糖;
6、约15日后即可;
9、
