原料 ：杭椒8个 、结合油50克 、版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒
牛柳转小火 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合牛肉200克、版本至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳嫩肉粉 、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合老抽适量 、版本烧热后倒油 ，翻炒均匀收汁即可 。料酒和老抽 ，嫩肉粉3克、料酒5克 、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，盐1小勺 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，