做法 ：
1 、可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口再放入鸡肉 ，诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤。红辣椒炒香 。鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口
9 、诱人
10 、大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
6 、可口香油 、诱人水淀粉、辣椒油 。
4 、再放入汤锅内 ，至鸡肉八成熟 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、油 、加少许料酒翻炒 。闷煮约2分钟 ，
再加青椒 、淋上香油即可 。炒锅热油 ，再加适量盐 、捞出晾凉切块 ，姜煮约8-10分钟，准备材料 。花椒 、5 、青红椒切条 ，鸡精、再加入适量醋 、醋 、鸡精调味。料酒 、糖翻炒均匀 。
8 、
7 、
2 、
3 、姜切丝 ，葱姜蒜、葱姜蒜 、加入适量清水和葱、糖、