5 、分钟倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃
3 、炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点）。
4 、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃
2、炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
2 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入冷饭 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。洋葱出香味 。冷米饭一碗 。
做法：
1 、准备材料，洋葱1/4个 、胡萝卜刨皮。
【碎碎念】 ：
1 、洋葱剥去外皮 ，羊肉切小丁 ，
7 、
6 、
3 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，撒上葱花出锅 。炒大约一分钟 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
8 、