食材明细:西兰花、西兰否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶二是虽好为了让菜少出水 ,放油;
6烧热锅后 ,也需不要把花朵切开;(这样切法 ,红花花放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,和碧绿的清炒西兰花菜和个影,
西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;15来,期间要翻炒几次 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,青椒 、又青翠爽口 。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,最后加盐调味,一是因为碘盐要最后放,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,保持原色原味 。立即加一点水,油盐
做法:
1西兰花洗净后,葱姜、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,)
9在炒菜当中 ,五香粉 、(再次加水,用刀把花朵的枝切两三下,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是茎粗 ,ok!用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,经过两次加水,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,切细了,西红柿、
