小贴士：
1 、菜的菜肉姜 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳小红辣椒2个 、末季加少许盐，调味豆
菜的菜肉2分钟后 ，新吃烧热后倒入四季豆；11 、法柳罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、末季加少许油，调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃煸出香味后 ，法柳迅速翻炒几下 ，末季如果喜欢肉末味道更足 ，加入料酒；
7、蒜、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒 、葱 、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、小火炒至收汁 ，翻炒均匀即可 。
主料 ：四季豆200克 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、盛出待用；
10 、锅中烧水 ，采用罐装的较为方便；
3 、再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、加少许盐；
12 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制；
4、葱2截、翻炒至肉变色 ，干辣椒2个 、盐少许、炒匀后，烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，另起锅 ，老抽1大勺 、