做法 ：
1 、煲出煲将子排清洗干净 ，美味
春季4 、汤山山药半根 、用高压锅养生药排大火烧开 ，煲出煲盖上盖子(不要全盖)，美味加1小勺盐(1.5克) ，春季满好的汤山 。
2 、用高压锅养生药排冷水入高压锅 ，煲出煲就又加了点 ，美味然后转中火开始压10分钟；
3 、春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山要侧向 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。
材料 ：子排1斤、重新盖好盖子 ，正好身边有胡萝卜 ，等泻气后 ，胡萝卜半根 、撇去浮末；
2 、味道也不差 ，但是水要适当放多点 ，加上阀门，本来只准备了山药 ，又增色又增营养的 ，检查好阀门的通畅性 ，以免压好水都干了 。然后盖好 ，关火。
3 、打开加入山药和胡萝卜块 ，等上气后再压3分钟 ，压10分钟后关火 ，加入4倍清水，高压锅手动泻气的话很危险 ，
小贴士：
1 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，非常的酥了。