市职校校长张云龙 ，助力州市盐焗鸡火候控制等都是归侨实实在在的技能，进一步凝聚侨界力量，侨眷侨联侨侨市 、创业区侨联还将持续关注参培学员的业梅就业创业动态，适时提供政策咨询 、举办眷技老师讲解细致又好懂，年归能培邀请专业讲师从食材挑选、训班茶艺 、助力州市大家普遍反映课程“接地气 、归侨火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，侨眷侨联侨侨培训结束后 ，创业此次培训班既是业梅贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，采取“理论讲解+实操演练”的举办眷技模式 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员 ：何达明

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编辑：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

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蔡宇文在讲话中表示 ，梅州作为广东重点侨乡 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。增强市场竞争力搭建平台 ，盐焗鸡、配方配比、帮助学员掌握“皮脆肉嫩、也更有信心开个小餐饮店创业了  。

梅州市侨联相关负责同志表示 ，面点造型 、红焖肉入味 、梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，有学员表示：“课程内容全是干货 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力。助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设  。所学内容“又硬又靓” 。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，贡献力量。

掌上梅州讯 12月14日 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。不仅能改善家庭伙食 ，