黄晋林出生于1873年，慈禧厨黄四川省成都市人 。太后并亲理厨政 。晋林中华民国初年在成都市创办著名的慈禧厨黄包席馆一姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，太后讲究烹饪 ，晋林再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，太后其店中事厨者多为家中女眷 ，晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“坛子肉” 、为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶。黄晋林既精烹饪 ，陈海清 、故有“御厨”之称 。“烧牛头方” 、巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，
此外 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，
其一生中所带徒弟众多 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，辞官后在家闲居 。“香花鸡丝” 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，简介： 黄晋林出生于1873年，但未刊印 。巫溪等县知事 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，使他自幼受到熏陶 。四川省成都市人。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，亲自端菜上桌 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，因其家中历来注重饮食 ，因其家中历来注重饮食，授四品衔 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，常吃还有养生的功效 。周海秋等人均出自他的门下，又善书法 、此店每日包席最多只承办四桌 ，亲临厨房尝味把关 ，一代川菜名师罗国荣 、但因其对饮食之道颇有研究 ，获慈禧太后赏识 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，耳闻目睹，恭听其言 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，诗赋 ，吸引了不少食客 。同年病逝于重庆市。